Az Ultrasonic a világ kutatási hotspotjává vált a tömegtranszfer, hőátadás és kémiai reakciók gyártása miatt.Az ultrahangos erőberendezések fejlesztésével és népszerűsítésével némi előrelépés történt az iparosítás terén Európában és Amerikában.A tudomány és a technológia fejlődése Kínában új interdiszciplináris területté – a szonokémiává – vált.Kialakulását számos elméleti és alkalmazási munka befolyásolta.

Az úgynevezett ultrahanghullám általában a 20k-10mhz frekvenciatartományú akusztikus hullámot jelenti.Alkalmazási ereje a kémiai területen elsősorban az ultrahangos kavitációból származik.Erős lökéshullámmal és 100 m/s-nál nagyobb sebességű mikrosugárral a lökéshullám és a mikrosugár nagy gradiens nyírása hidroxilgyököket generálhat vizes oldatban.A megfelelő fizikai és kémiai hatások főként mechanikai hatások (akusztikus sokk, lökéshullám, mikrosugár stb.), termikus hatások (helyi magas hőmérséklet és nagy nyomás, általános hőmérséklet-emelkedés), optikai hatások (szonolumineszcencia) és aktiváló hatások (hidroxil gyökök vizes oldatban keletkezik).A négy hatást nem különítik el, hanem kölcsönhatásba lépnek, és elősegítik egymást, hogy felgyorsítsák a reakciófolyamatot.

Jelenleg az ultrahang alkalmazási kutatások bebizonyították, hogy az ultrahang képes aktiválni a biológiai sejteket és elősegíteni az anyagcserét.Az alacsony intenzitású ultrahang nem károsítja a sejt teljes szerkezetét, de fokozhatja a sejt metabolikus aktivitását, növelheti a sejtmembrán permeabilitását és szelektivitását, valamint elősegítheti az enzim biológiai katalitikus aktivitását.A nagy intenzitású ultrahanghullám denaturálhatja az enzimet, erős oszcilláció után a sejtben lévő kolloid flokkuláción és ülepedésen megy keresztül, valamint cseppfolyósíthatja vagy emulgeálhatja a gélt, ezáltal a baktériumok elveszíthetik biológiai aktivitásukat.Továbbá.Az ultrahangos kavitáció által okozott pillanatnyi magas hőmérséklet, hőmérsékletváltozás, pillanatnyi magas nyomás és nyomásváltozás elpusztítja a folyadékban lévő baktériumok egy részét, inaktiválja a vírust, sőt néhány apró embléma organizmus sejtfalát is elpusztítja.A nagyobb intenzitású ultrahang tönkreteheti a sejtfalat és felszabadíthatja a sejtben lévő anyagokat.Ezek a biológiai hatások az ultrahang célpontra gyakorolt ​​hatására is alkalmazhatók.Az algasejtek szerkezetének sajátossága miatt.Létezik egy speciális mechanizmus is az ultrahangos algák elnyomására és eltávolítására, vagyis az algasejtben lévő légzsákot a kavitációs buborék kavitációs magjaként használják, a légzsák pedig a kavitációs buborék törésekor eltörik, ami az algasejtek elvesztik a lebegés szabályozásának képességét.