Az ultrahangos extrakció egy olyan technológia, amely az ultrahangos hullámok kavitációs hatását használja ki. Az ultrahangos hullámok másodpercenként 20 000-szer rezegnek, növelve az oldott mikrobuborékok mennyiségét a közegben, rezonáns üreget képezve, majd azonnal bezáródva, erőteljes mikroütést hozva létre. A közeg molekuláinak mozgási sebességének növelésével és a közeg permeabilitásának növelésével az anyagok hatékony komponensei kivonhatók. Ugyanakkor az erős ultrahangos rezgés által generált mikrosugár közvetlenül behatolhat a növények sejtfalába. Az erős ultrahangos energia hatására a növényi sejtek hevesen ütköznek egymással, elősegítve a hatékony összetevők feloldódását a sejtfalon.
Az ultrahang egyedülálló fizikai tulajdonságai elősegíthetik a növényi sejtszövetek törését vagy deformálódását, így a gyógynövényekben található hatékony összetevők kinyerése átfogóbbá válik, és a hagyományos eljárásokhoz képest javítja az extrakciós sebességet. A gyógynövények ultrahanggal fokozott extrakciója általában 24-40 percet vesz igénybe az optimális extrakciós sebesség eléréséhez. Az extrakciós idő jelentősen lerövidül a következők miatt:
több mint 2/3-a a hagyományos módszerekhez képest, és a gyógyászati anyagok alapanyagainak feldolgozási kapacitása nagy. A gyógynövények ultrahangos extrakciójának optimális hőmérséklete 40-60 ℃ között van, ami védő hatást gyakorol a gyógyászati anyagokban található instabil, hő hatására könnyen hidrolizálódó vagy oxidálódó hatóanyagokra, miközben jelentősen megtakarítja az energiafogyasztást;
Közzététel ideje: 2024. dec. 11.